Emploi

Empower Talents & Careers recherche Un directeur d’exploitation hôtelleriepour l’un de ses clientsintervenant dans le secteur de l’hôtellerie.

MISSION

Le Directeur d'Exploitation hôtellerie sera responsable de la gestion globale de l'hôtel. Il supervisera les différents services (réception, hébergement, restauration, maintenance, etc.), optimisera les performances économiques, assurera la qualité du service et garantira la satisfaction des clients tout en respectant les standards et procédures définis.

RESPONSABILITES ET TACHES

• Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de l'établissement hôtelier ;
• Garantir un haut niveau de qualité des services proposés aux clients ;
• Élaborer et suivre les budgets annuels de l'hôtel ;
• Surveiller les indicateurs de performance (KPI) pour améliorer les résultats de l'hôtel ;
• Contrôler le respect des standards de qualité et des procédures internes ;
• Piloter les projets d'amélioration ou de rénovation de l'établissement ;
• Assurer la conformité aux réglementations locales, notamment en matière d'hygiène et de sécurité ;
• Maintenir une communication efficace avec les différents départements (réception, restauration, maintenance, etc.) ;
• Assurer un suivi rigoureux des coûts et des dépenses pour optimiser la rentabilité ;
• Superviser la gestion des réservations et du remplissage des chambres ;
• Développer et maintenir des partenariats avec des agences de voyage et des plateformes de réservation ;
• Assurer un rôle de veille concurrentielle pour rester compétitif sur le marché ;
• Suivre le budget de l'hôtel, analyser les écarts et proposer des actions correctives ;
• Élaborer et mettre en œuvre des actions marketing pour promouvoir l'hôtel (campagnes de publicité, partenariats, gestion des réseaux sociaux, etc.) ;
• Recruter, former et encadrer les équipes opérationnelles de l’hôtel ;
• Évaluer les performances des collaborateurs et assurer leur motivation et développement.

COMPETENCES REQUISES / SAVOIR-ETRE

• Avoir de solide expérience dans la gestion hôtelière et dans l'exploitation d'un établissement de standing ;
• Avoir une bonne connaissance des techniques commerciales et marketing ;
• Avoir de bonne compétence en gestion budgétaire et analyse financière ;
• Avoir de l’expertise en gestion de projets et en amélioration continue ;
• Avoir une bonne compréhension des normes d’hygiène, de sécurité et des réglementations locales ;
• Avoir le sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client ;
• Avoir la capacité à prendre des décisions stratégiques et opérationnelles ;
• Avoir une bonne résistance au stress et aptitude à gérer des situations complexes ;
• Avoir excellentes compétences en communication et négociation ;
• Avoir une adaptabilité et une capacité à anticiper les tendances du marché ;
• Maîtrise du français, de l’anglais courant. La connaissance d’autres langues étrangères est un plus ;
• Leadership et capacité à fédérer une équipe.
• Avoir la connaissance des outils de gestion hôtelière (PMS, gestion des réservations, logiciels de comptabilité, etc.).

FORMATION

• Bac +4/5 en gestion commerciale, marketing, gestion hôtelière, tourisme autre diplôme équivalent ;
• Expérience de 5 à 10 ans dans le secteur de l’hôtellerie, dont 2 à 3 ans en tant que directeur adjoint ou responsable opérationnel ;

• Poste à temps plein, basé sur site (travail les week-ends et jours fériés possible);
• Rémunération en fonction de l'expérience et des responsabilités, avec des avantages liés à l'hébergement, la restauration, etc.

Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité d’emploi :

    Postulez à l’adresse : https://empowertaca.com/emplois/directeur-d-exploitation-hotellerie-h-f/1121 

    Avec pour objet :Directeur d’exploitation hôtellerie(H/F).

    Pour plus d’informations ou en cas de difficulté liée à la soumission de votre candidature, prière de nous contacter aux numéros : (+225) 07 79 08 38 49.